昨日,记者走访市区多家超市、菜市场了解到,鸡蛋价格已经回归“3元”时代。不过,业内人士认为,我市鸡蛋供求失衡的局面仍然存在,蛋价很难大涨。记者走访几家大型农贸市场发现,散装洋鸡蛋从…

昨日,记者走访市区多家超市、菜市场了解到,鸡蛋价格已经回归“3元”时代。不过,业内人士认为,我市鸡蛋供求失衡的局面仍然存在,蛋价很难大涨。

哪里去买便宜鸡蛋,一直是锡城马大嫂采购的主题。最近伏天未到,蛋价却成了“火箭蛋”,在锡城部分农贸市场已经卖到了每500克6元。究其原因,近两年家禽产业连续遭受禽流感疫情打击,最…

昨日,记者走访市区多家超市、菜市场了解到,鸡蛋价格已经回归“3元”时代。不过,业内人士认为,我市鸡蛋供求失衡的局面仍然存在,蛋价很难大涨。

记者走访几家大型农贸市场发现,散装洋鸡蛋从上个月最低2.8元/斤,普遍反弹到3.2元/斤。想要买到3元以下的鸡蛋,只能到超市去“抢”特价鸡蛋。

哪里去买便宜鸡蛋,一直是锡城马大嫂采购的主题。最近伏天未到,蛋价却成了火箭蛋,在锡城部分农贸市场已经卖到了每500克6元。究其原因,近两年家禽产业连续遭受禽流感疫情打击,最终导致了蛋价报复性上涨。而并非往年这个时候因为高温所导致的鸡蛋伏缺。

记者走访几家大型农贸市场发现,散装洋鸡蛋从上个月最低2.8元/斤,普遍反弹到3.2元/斤。想要买到3元以下的鸡蛋,只能到超市去“抢”特价鸡蛋。

引凤菜场蛋品经营户蒋女士说,今年春节以来鸡蛋的价格就一直跌跌不休,销量也不及往年,她经营鸡蛋生意已经七八年了,像今年这样的情况还是第一次见。不过,自3月中旬开始,鸡蛋价格开始慢慢回升,洋鸡蛋每斤涨了两三毛,原先5元一斤的草鸡蛋,现在也涨到5.5元/斤。

部分菜场蛋价已破六

引凤菜场蛋品经营户蒋女士说,今年春节以来鸡蛋的价格就一直跌跌不休,销量也不及往年,她经营鸡蛋生意已经七八年了,像今年这样的情况还是第一次见。不过,自3月中旬开始,鸡蛋价格开始慢慢回升,洋鸡蛋每斤涨了两三毛,原先5元一斤的草鸡蛋,现在也涨到5.5元/斤。

市价格监测中心监测数据显示,去年12月以来,受禽流感疫情影响,洋鸡蛋出场价格、市场零售价格一路下行,跌至近五年低位。2016年12月初,洋鸡蛋出场价为332元/50公斤,随后一路下行至2月28日的221元,累计下降33.4%,进入3月份,鸡蛋价格逐步回升,3月28日达到262元/50公斤,回升幅度为18.6%;2016年12月初,市区6家农贸市场洋鸡蛋平均价格为4.18元/斤,之后慢慢跌至2.9元/斤,累计下降30.6%,4月6日,洋鸡蛋均价又回升到3.21元/斤,回升幅度为10.7%。

马山鸡蛋咋都卖到每斤六块三毛八了?7月16日一早去天惠超市盛岸店买菜的市民李女士看到这个价格很是惊讶。哪边鸡蛋便宜是马大嫂李女士这个生活圈子里必不可少的话题。最近圈子里对于蛋价可谓是议论纷纷。李女士告诉记者,一般来说,各大超市总是会拿鸡蛋做特价吸引人气。但是据她了解,最近大超市鸡蛋价格并不便宜。比如沃尔玛超市的鸡蛋卖到了每500克6元钱,而李女士家楼下的快乐购超市鸡蛋价格则是每500克5.5元。还是在家门口买买吧。李女士最终决定去蛋价最便宜的那家超市买鸡蛋。

市价格监测中心监测数据显示,去年12月以来,受禽流感疫情影响,洋鸡蛋出场价格、市场零售价格一路下行,跌至近五年低位。2016年12月初,洋鸡蛋出场价为332元/50公斤,随后一路下行至2月28日的221元,累计下降33.4%,进入3月份,鸡蛋价格逐步回升,3月28日达到262元/50公斤,回升幅度为18.6%;2016年12月初,市区6家农贸市场洋鸡蛋平均价格为4.18元/斤,之后慢慢跌至2.9元/斤,累计下降30.6%,4月6日,洋鸡蛋均价又回升到3.21元/斤,回升幅度为10.7%。

监测人员分析,近期鸡蛋价格触底回升的主要原因是随着天气回暖,禽流感疫情影响逐渐减少,居民的消费意愿逐步恢复,部分学校开始采购鸡蛋,加上清明节期间节日性需求增多,市场整体需求有所回升。

鸡蛋高位运行一个多月

监测人员分析,近期鸡蛋价格触底回升的主要原因是随着天气回暖,禽流感疫情影响逐渐减少,居民的消费意愿逐步恢复,部分学校开始采购鸡蛋,加上清明节期间节日性需求增多,市场整体需求有所回升。

市苏鹏禽蛋购销专业合作社秘书长姚永鹏说,按眼下成本核算,每斤鸡蛋的出场价在2.7元-2.8元才能保本,而4月6日的鸡蛋出场价在2.5元-2.6元,已经低于保本线。为了减少亏损,养鸡户谨慎补栏,鸡苗场将部分种蛋当作商品蛋卖,加上气温逐渐升高,不利于鸡蛋储存,目前市场上的鸡蛋圈存量仍然较高。如无特殊情况,此番恢复性上涨以温和上扬为主,不会有暴涨暴跌等情况出现,要想恢复之前的鸡蛋价格水平仍需时日。

记者昨天走访了市区多家农贸市场,发现眼下蛋价普遍高高在上。在市中心的沙文井和盛岸农贸市场的洋鸡蛋售价已经达到了每500克6元。根据市物价局价格监测中心的监测数据显示,目前纳入监测范围的市区7家农贸市场洋鸡蛋均价已经达到了每500克5.7元。事实上,蛋价高位运行已经持续了很长一段时间。记者查阅了6月5日的监测数据,像盛岸农贸市场的鸡蛋售价就达到了每500克5.9元,而蛋价最低的农贸市场朝阳市场售价也达到了每500克5元。

市苏鹏禽蛋购销专业合作社秘书长姚永鹏说,按眼下成本核算,每斤鸡蛋的出场价在2.7元-2.8元才能保本,而4月6日的鸡蛋出场价在2.5元-2.6元,已经低于保本线。为了减少亏损,养鸡户谨慎补栏,鸡苗场将部分种蛋当作商品蛋卖,加上气温逐渐升高,不利于鸡蛋储存,目前市场上的鸡蛋圈存量仍然较高。如无特殊情况,此番恢复性上涨以温和上扬为主,不会有暴涨暴跌等情况出现,要想恢复之前的鸡蛋价格水平仍需时日。

蛋价最近震荡上行

每逢夏天,总是鸡蛋价格高涨的时候,但是往年的蛋价每500克5元就已经是一个敏感点,今年则是直奔6字头而去。记者与马山养鸡场负责人姚曼君取得了联系,她把眼下鸡蛋价格高位运行归结为上半年家禽行业遭受禽流感疫情打击大面积亏损所引起的反弹。受疫情影响,鸡蛋销路变差,养殖户饲养积极性下降,鸡蛋产量相应下降。像马山养鸡场虽然维持着产蛋量,但是也造成了亏损。

蛋价每天都在变。在马山养鸡场出货的鸡蛋最近三天的报价是每15公斤168元,折合到每500克5.6元。一个月前的价格则是每15公斤130元。但是这一个月来蛋价并非是直线攀升,节节上涨,而是颇多震荡。比如前一个星期的价格就是每15公斤140元。蛋价出场价突然走低,主要是因为梅雨天销量下降。像马山养鸡场这种做本地市场的,鸡蛋日销量1万公斤,基本不存货。这几天天气转好,鸡蛋销量变好,供应又紧张了起来,导致蛋价又出现了攀升。

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