2014年8月12日,韩国宣布通过开发新产品,适应不同市场等措施,来提高韩国食品的出口,并将其作为促进韩国国际贸易整体计划的重要组成部分而付出更大努力。…

欧盟宣布,从10月18日起恢复从中国进口虾、养殖鱼类、蜂蜜、蜂王浆、兔肉和其他一些动物源性产品。面对这一重大利好,大连的水产品生产、加工、出口企业是如何应对的,记者日前进行了调查。
大连善岛食品有限公司总经理邢玉恕最近忙多了。随着欧盟10月18日宣布从即日起恢复从中国进口虾、养殖鱼类、蜂蜜、蜂王浆、兔肉和其他一些动物源性产品,欧盟开始进一步放宽对中国动物源性产品进口限制。近两年没联系的一些比利时、西班牙客户纷纷找上门来,邢总这边忙着联系客户,那边还得盯紧企业的生产,但这种“忙”让邢总心里一百个乐意。和善岛食品有限公司一样,受欧盟解禁的利好,大连的生产加工、出口企业都开始加紧了与过去老客户的沟通,争取在新一轮的竞争中获得最大利益。
据辽宁出入境检验检疫局动检处负责人介绍,目前辽宁地区在欧盟注册的生产企业有70多家,大连地区以水产品加工企业为主。据了解,我市水产品出口国家主要是日本、韩国,美国和欧盟也占有相当比例。面向欧盟主要出口的产品以雪鱼片、马哈鱼片、鲽鱼片等鱼片为主。欧盟此次解禁,对大连企业利好的主优势要品种就是虾,不过暂时影响还没有明显显现出来,在这种情况下,就只能用企业的真正实力来赢得市场了。
开发新产品抢得先机
采访中,大连相关企业的老总们纷纷表示欧盟对动物源性产品的巨大需求是不可多得的机遇,积极采取应对措施是他们的当务之急。善岛食品有限公司总经理邢玉恕说,他们从1997年开始,投入近千万元调整产品结构,为进军欧洲市场做好了准备,成为辽宁省首批获得在欧盟和美国FDA注册的企业,连续几年面向欧洲和美国市场的出口额均占到企业的40%左右。直到2002年1月,欧洲委员会颁布禁令,决定暂停从中国进口动物源性食品,企业就淡出了这块市场。
邢总表示,善岛食品有限公司今年1至9月,出口产品3万多吨,价值4600多万美元。欧盟此次解除禁令,保守估计企业出口额会增长约20%,但欧盟此次对解禁产品的严格检疫要求仍是企业需要面对的头等大事。为了抓住这次机遇,善岛公司已开始针对欧盟市场着手新产品的开发,预计11月20日前后新产品就会面世,相信此举定会让善岛先抢得一步商机。
抢回老客户初见成效
与善岛公司一样,辽宁省水产集团进出口公司也在养精蓄锐。邵长玉总经理说,欧盟从1997年7月1日开始对双壳贝种类海产品禁运,仅此一项,公司每年就少出口500多万美元,占总口额的近六分之一。此次一接到欧盟解禁的消息,公司的员工就主动与老客户取得联系,各业务部门也纷纷制订计划,捕捉市场信息,目前这些努力已收到一些效果,欧盟的一些客户开始不断有人往公司打电话、发传真、邮件询问。但由于长期没有和欧盟客户联系,客户群流失很大,市场大部分被别的国家挤占,再加上本地企业在欧盟注册的相对较少,所以前景也不是特别乐观。
解禁不忘被禁的苦
同样是出口大户的辽宁外贸总公司的水产部负责人对欧盟禁运、解禁事件发表了另类“高见”。负责人说,长期以来,水产品加工企业产品质量的良莠不齐成为竞争国际市场的最大障碍。禁运事件带给国人的教训无疑是深刻的,某种程度上说也是一件好事。面对解禁,企业皆大欢喜,但提高产品质量无疑是当务之急,相信经历这些事件后企业也必然会积极投入产品质量大提升中去。
据介绍,这是2002年1月欧盟开始限制中国食品出口以来第二次部分解除禁令。此番解禁,辽宁出入境检验检疫局辽宁地区对重新恢复向欧盟出口动物源性产品作了积极的工作。他们将对向欧盟出口动物源性食品的生产加工企业进行一次全面的检查,使企业在加工卫生管理和加工设施、环境等方面都有提高,并从疫情疫病防控体系、农兽药残留控制体系、企业的质量控制体系是否健全、有效等方面评估,企业出口产品经监督、检验,获取卫生证书等相关文件后方可出口。

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2014年8月12日,韩国宣布通过开发新产品,适应不同市场等措施,来提高韩国食品的出口,并将其作为促进韩国国际贸易整体计划的重要组成部分而付出更大努力。

中国水产门户网报道中国渔业政务网资讯:2008年上半年,我国水产品进出口总量325.9万吨,进出口总额71.7亿美元,同比分别增长2%和2.9%。其中出口量139.9万吨,出口额47.5亿美元,同比分别下降5.3%和增长1.6%;进口量186万吨,进口额24.2亿美元,同比分别增长8.3%和5.5%。贸易顺差24.3亿美元,比上年同期减少0.5亿美元。水产品出口额占农产品出口总额的24.3%,比上年同期下降2.8个百分点。一、基本情况贸易方式。上半年一般贸易出口占水产品出口总额的63.1%,来进料加工占出口总额的36.9%,与前几年比例格局基本一致。其中一般贸易出口量90万吨,出口额30亿美元,同比分别减少5.6%和增加3%;来进料加工出口量49.9万吨,出口额17.5亿美元,同比分别减少4.8%和0.6%。出口品种。从加工方式上比较,深加工产品占43.8%,初级加工或未经加工的产品占56.2%,继续保持着较为稳定的格局。从具体品种上比较,对虾、贝类、鳗鱼、罗非鱼、大黄鱼和斑点叉尾鮰等养殖名优水产品,仍是国内自产资源水产品出口的主要品种,出口额分别占到国内自产水产品出口额的15.3%、14.3%、9.7%、9%、2.7%和1.3%。鱼片依然是来进料加工贸易的主要品种,但增长速度明显下降,出口量33.9万吨,同比下降2.7%,出口额10.7亿美元,同比增长0.6%,增幅比去年同期下降了18.5个百分点。出口市场。今年上半年我国水产品出口市场多元化程度进一步提高。日本、韩国、美国和欧盟仍是我国水产品主要出口市场,但占水产品出口总额的比例比上年同期下降4.5个百分点,为72.8%。日本仍是我国最大的水产品出口市场,但出口额同比下降了15.6%,占我国水产品出口总额的比例也较去年同期下降了5.5个百分点;美国依然是我国第二大出口市场,出口额比上年同期下降了2.8%;欧盟是我国第三大水产品出口市场,出口额同比增加了13.4%,占我国水产品出口总额的比例比上年同期增长了1.7个百分点;对东盟出口量和出口额同比分别增长了46.1%和75.3%;对俄出口未能继续保持上年的高速增长态势,出口额仅与去年同期基本持平。出口省份。山东、浙江、辽宁、广东、福建仍居出口前五位,五省出口额占水产品出口总额的88.2%。其中山东省水产品出口额15.9亿美元,继续位居全国首位,占全国水产品出口总额的33.5%。浙江省依靠冻小虾仁和加工鱼产品的快速增长,出口额达到7.3亿美元,超过辽宁和广东跃居全国第二。江西、湖北、吉林三省继续领跑内陆水产品出口,其中江西依靠斑点叉尾鮰出口的大幅增长,上半年水产品出口额达到0.43亿美元,同比增长21.5%。进口情况。今年上半年,我国进口水产品186万吨,扣除来进料加工原料68.9万吨和鱼粉63.5万吨,我国实际进口供居民食用的水产品53.6万吨(不含远洋自捕鱼运回),同比增加38.9%。供国内食用的进口水产品品种主要有鳕鱼、鱿鱼、鲽鱼、鲭鱼、带鱼等。进口市场前六位分别为俄罗斯、秘鲁、美国、智利、东盟和欧盟,进口额占到了我国水产品进口总额的75.6%。其中从俄罗斯进口水产品数额最大,占我国水产品进口总额的28%。从秘鲁和智利主要进口饲料用鱼粉,从美国进口的产品主要是鲽鱼、鱼粉及鱿鱼产品。进出口价格。今年上半年出口水产品综合平均价格3396.8美元,比去年同期上涨7.3%。各主要出口品种除斑点叉尾鮰价格同比下降6.3%,大黄鱼价格和去年同期基本持平外,其他品种均有不同幅度的上涨,涨幅由高至低依次为罗非鱼21.9%、贝类16.9%、鳗鱼15.9%和对虾13.4%。各类型出口水产品价格也均呈现出普涨趋势,其中活鱼涨幅高达40.8%,冰鲜鱼的涨幅也达到了30.4%,初级甲壳类22.2%,初级软体类14.9%,海藻13.4%,干熏及盐渍鱼9.4%,冻鱼及鱼片8.3,深加工产品涨幅最低仅为2.3%。进口水产品综合平均价格1301.9美元,比去年同期下跌2.6%。其中鱼粉价格在经历了近两年的快速上涨后,今年上半年开始有所回落,为956.3美元/吨,同比下降13.3%;来进料加工原料平均进口价格为1569.5美元/吨,同比上涨3.4%;供国内食用的进口水产品价格1367.3美元/吨,同比上涨7.4%。二、主要特点水产品出口额增长缓慢,出口形势复杂。在世界消费需求的总体拉动下,凭借较强的水产品生产能力和相对较低的生产成本,我国水产品出口贸易从1998年到2006年的近十年间一直保持了年均16%左右的增长速度。但是2007年以来,随着国内渔业生产成本大幅提高、人民币升值,国际金融和商品市场的波动和风险加大,世界经济发展速度有所减缓,质量安全问题受到越来越多地关注等,我国水产品出口贸易开始出现波动。去年上半年我国水产品出口额同比增长15%,但是下半年我国水产品出口遭受重挫,出口量、额同比分别下降6.1%和4.3%,致使全年水产品出口额增幅仅为4.1%;今年前两个月水产品出口形势依然严峻,出口量、额同比分别下降9.9%和6%,尽管后来经过多方努力,3-4月份出口额止跌回稳,5-6月份又呈现较好的增长势头,但综合整个上半年情况,水产品出口额比上年同期仅增长1.6%,增幅减少13.3个百分点。新兴出口市场发展较快,但对传统出口市场的依存度依然较高。企业积极参加各种国内外渔业展会,对宣传、树立我国水产品的国际形象,开拓出口潜在市场等方面发挥了重要的推动作用。从今年上半年出口情况来看,我国出口到非洲、南美洲以及东南亚各国的水产品数量和额度均呈现快速增长趋势,出口额增幅超过50%的国家和地区达到49个,例如对莫桑比克水产品出口额达到18.6万美元,是去年同期的2657倍。尽管对新兴市场的出口快速增加,但是由于出口量、额基数太小,目前占出口总量、额的份额依然较低,日、美、欧、韩依然是我国最重要的水产品出口市场,对四个市场的出口额占到我国水产品出口总额的比例虽比往年有所下降,但仍高达72.8%。利润不断压缩,来进料加工出口由快速增长转为下降。近些年凭借先进的加工设备和廉价的劳动力资源,我国水产品来进料加工出口呈现出良好的发展态势,已形成几个重要的水产品加工出口聚集地。但是今年2月份以来我国水产品来进料加工出口结束了连续多年的快速增长态势,转为下滑,上半年出口量49.9万吨,出口额17.5亿美元,同比分别下降4.8%和0.6%。主要原因是,去年以来,国内外经济、贸易形势发生了一些重大变化,国际原料价格持续走高,国内人民币加速升值,饲料、燃油、工人工资等生产成本不断增加;国内企业间不能形成共同利益,为争夺出口订单相互压价;多数中小企业由于普遍缺乏产品创新和品牌创建,极易和泰国、越南等国的类似企业出现同构竞争。本来就利润极低的来进料加工企业在两头受压下,利润被进一步压缩,一些中小企业甚至被迫停产。水产品加工出口企业正在经历一轮重新洗牌的过程,实力雄厚、技术先进、管理到位的大型企业将继续引领产业发展;而管理落后,科技创新能力差,主要依靠廉价劳动力占领市场的部分中小企业正逐渐被淘汰出局。质量安全问题依然是水产品国际贸易关注的焦点。去年下半年以来个别国外媒体对我国食品进行恶意炒作,虽然我国政府积极回应、尽快澄清了事实,但这些负面报道依然对我国水产品的国际声誉造成了严重影响,例如日本“毒饺子事件”发生后,许多日本民众对中国产品产生了不信任心理,已致使很多中国产品在日本被迫下架。上半年我国水产品对日出口额下降15.6%,其中鳗鱼出口额下降45.5%。美国去年6月份宣布对我国产4种水产品实施自动扣检措施,直接导致了我国水产品对美出口受阻,并对我国内市场造成了一定冲击。后经多方努力,部分水产品对美出口开始有所恢复。今年6月份美国FDA再次来华对我国部分输美水产品企业进行实地检查评估,如果顺利,将对这些企业解除自动扣检措施。另外,欧盟和美国政府已分别表示近期还将对我国水产品质量安全状况进行考察。可见,质量安全问题依然是水产品国际贸易中最受关注的焦点,为能在今后的竞争中求得生存和发展,企业必须高度重视产品质量安全。渔业受灾已基本得到恢复,多数产品出口价格上涨。今年年初我国南方地区发生历史罕见的低温雨雪冰冻灾害,给渔业生产造成很大损失,直接影响到罗非鱼、南美白对虾和斑点叉尾鮰等主要出口品种的原料供应。但由于灾后国家扶持促进渔业恢复生产各项措施得力,渔业生产恢复较快,目前原料供应已基本能够满足需要。受国际水产品价格普遍上涨和国内部分原料供应紧张等因素的共同影响,上半年我国罗非鱼和对虾的出口量均比上年同期有所下降,但出口额却有所增加。事实表明,适当提高出口水产品的售价并不会影响国际市场对我国水产品的需求,这将对未来产业发展有所启示。下半年影响水产品国际贸易的因素依然较多,水产品出口形势较为复杂。为使我国水产品国际贸易能够向着良性的方向发展,出口企业必须切实抓好产品质量安全,并在此基础上改革创新,不断提高产品的附加值,提升国际竞争力。行业协会也必须发挥业内的组织、协调作用,防止恶性竞争,打造良好的出口秩序。

该计划是在韩国贸易投资促进委员会在首尔举行的一次会议上宣布的,韩国渔业部和海洋部、农业部、食品和农村事务部在一份联合报告上表示,他们将首先专注于增加加工食品的出口。

今年前7个月,韩国的农业和渔业产品出口额为47.4亿美元,同比增长5.5%。其中加工食品的出口额为32.8亿美元,增幅达到9.8%。

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